2019年12月、現在「湖池屋のオンラインショップ」でなんと！
３袋で、２、０００円（１袋約６６７円）の金箔ポテチが発売されています！
前回、ポテチを”ポチッ”として、一週間そこそこで来ました！！
湖池屋の”北海黄金”！！ （金沢金箔セット）
湖池屋のポテチ（北海黄金）がキタ～！！
外箱
外箱はこんな感じでやってきました。
そして、中に３袋のポテチ。
これが金沢金箔！！（なの？）
そして、これが金箔（３袋）入り。
金の舞～♪
おー金だ！ 金だ！ 金だ！
えっ？ 金箔に賞味期限ってあるのを初めて知りました。 約１年？
えっ？ 金箔の成分が「アラビアガム９５％」で着色料「金箔５％」って、すべてアラビアガムじゃないか！
しかも、なんじゃこのアラビアガムとは？
アラビアガム (Gum arabic) あるいはアラビアゴムあるいはアカシア樹脂は、
アフリカ、ナイル地方原産のマメ科ネムノキ亜科アカシア属アラビアゴムノキ 、
またはその同属近縁植物の樹皮の傷口からの分泌物を乾燥させたもの。
吸水するとゼラチン様に膨潤する。(wiki)
お菓子や、ワイン、コカ・コーラ―などに広く使われていて、コーティングの機能に優れているらしい。
と言うとこは、アラビアガムを金箔の着色料で金箔に見せているという事か・・・
しかも、こんぶ類、食肉、新鮮魚介、茶、豆類、野菜、ワカメ類には本来の鮮度が分からなくなるので使用しないで？
ん～読むんじゃなかった・・・ さっき迄の金箔のテンションが下がる・・・
よし！ 気分切り替えて食すぞ！！
いざ、実食！（じっしょく！）
ナニナニ、お皿に盛りつける？ （袋直食いはダメか）
更に、ポテチをさらさらっと盛り付け。
おー黄金のポテチ「北海黄金」！
そして、そこに金箔をパラ～パラ～っ降りかけるのね。（キタ～）
画像には若干、私の気持ちが含まれています。
【金箔を降りかける前】
【金箔を降りかけた後】
おー輝いている！
※写真では、金箔の影の部分が黒く黒コショウのように見えていますが、実際はキラキラ黄金色で輝いております。
（注意）金箔はポテチ全体にいきわたる様にフリフリしましょう。でないと、ケンカになります。
（これが宣伝の金箔フリフリ状態）
（これが実際の金箔フリフリ状態）
肝心のお味はポテチの定番 「うすしお味」です。
これはうまい、ポテチの大きさも様々で、北海黄金をそのままカットして揚げた感じが良いです。
ちなみに、金箔の味は分かりません。
何事も気分です！
まとめ
今回は、湖池屋で販売されている「北海黄金 ポテトチップス うすしお味（金沢金箔セット）」
でした。
期限限定なので、もし興味があればお早めにご購入下さい。
-
-
金箔のポテトチップス買ってみた。(前編)【北海黄金(ほっかいこがね)】
2019年12月、現在「湖池屋のオンラインショップ」でなんと！ ポ ...
続きを見る
